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등산객들의 사랑을 받고 있다는 백숙맛집이에요
오늘 생생정보 비법24시 밥상을 털어라에서는
연천에 위치한 솔잎 오리백숙 찾아갑니다
하늘아래첫동네
경가 연천군 전곡읍 첫마을길247
(늘목리 435-2)
가격
오리로스 60,000 / 솔잎 오리백숙 60,000
양념 오리주물럭 60,000 / 닭백숙 60,000
닭볶음탕 60,000
근처 오리농장에서 매일 공수받고 계시다고 하는데, 사이즈가 어마어마합니다
이렇게 보면 부추가 듬뿍 올라간것이
기존에 많이 먹던것과 다르지 않지만
안에 비밀이 담겨 있네요
이렇게 겉어보면 솔잎이 들어가 있어요
그래서인지 다른곳과는 다른 향이 느껴진다고 하네요
도라지, 엄나무 같은 약재도 직접 키우신다는 사장님이 계시는 생생정보 솔잎오리백숙
만나고 싶다면 연천으로 가보세요
두번째 오리요리는 옻된장 오리볶음탕
직접 고추장 간장 된장을 담그신다고 하는데
그중에서도 옻을 넣어 3년 숙성하는 된장을 넣은
옻된장 오리볶음탕이 인기래요
마지막은 특별한 양념장의 오리주물럭
과일청으로 맛을 냈다고 합니다
생생정보 비법 24시 특별한 오리요리 맛보고 싶을때 찾아가보세요
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