생방송투데이 꽃장어 샤브샤브 여수 경도회관 배타고 들어가요 꽃장어샤부샤부

배를타고 들어가는 맛집이에요
생방송투데이 리얼맛집 24시간의 비밀
오늘은 여수에서 배를 타고 5분여간 들어가면 나오는 대경도에 있는 꽃장어 샤브샤브 식당입니다

경도회관

전남 여수시 대경도길 2-2
(경호동 621-3)

영업시간 11:00~21:00
브레이크타임 15:00~17:00

가격
하모사시미 80,000 / 새조개샤브샤브 120,000
하모유비끼 100,000 / 붕장어유비끼 90,000

녀기에서는 하모라고 하죠. 갯장어 샤부샤부입니다. 개운하고 깔끔한 육수에
한점을 들어 데치면 목화꽃이 피는것 닽은
모양이라고 하서 꽃장어샤부샤부라고 해요

이렇게 살짝 데치는거라고 하니요
정말 담백하면서 부드러운 맛이에요
입이서 살살 녹는답니다
생방송투대이 꽃장어 샤브샤브 식감도 대단하다고 하는데요
잔가시가 없는것 같다네요

손질할때 캅집을 나면서 가시를 부서매는거에요
이렇게 잘려 나가면 살짝 데쳐도 부드러운 거랍니다

취향에 따라 생양파에 올려 먹는 생방송투데이 경도 꽃장어샤브샤브
배타고 들어가야 만날 수 있어요