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여행/맛집

식객 허영만의 백반기행 서대문 돼지갈비 58년 갈비노포 서대문원조통술집

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달달한맛에 남녀노소 누구나 좋아하는
우리나라 대표적 외식메뉴 돼지갈비
식객 허영만의 백반기행 서대문 편에서도 만납니다.  58년동안 영업중인 갈비노포에요
 


서대문원조통술집

서울 서대문구 통일로 107-4
(미근동 171)

영업시간 12:00~23:00 (주말)
12:00~24:00

휴무일 명절 쉽니다

가격
돼지갈비 250g 13,000
삼겹살 200g 13,000/돼지목살 200g 13,000
돼지껍데기 9,000 / 소갈비살 160g 16,000
소곱창 16,000



백반기행 서대문 돼지갈비 2인분 상차림이에요
파무침에 쌈채소. 무채가 나오네요
동치미도 먹음직스럽죠



불맛까지 더해져요. 양념을 해서 3일동안 숙성을 한다고 하는데 비주얼 좋죠
여기서 허영만 화백의 팁이 나오는데
갈비에 새우젓을 곁들이면 느끼함이 사라진다네요



백반기행 서대문 갈비노포
58년동안 자리를 지키는 돼지갈비 먹고 싶으면
서대문원조통술집 찾아가보세요