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이른 새벽부터 정성 가득 만드는
생활의달인 송파구 찹쌀떡 달인 위치가
어디일까 알아봤습니다
명가떡집
서울특별시 송파구 석촌호수로12길 7
(잠실동 210)
가격
대왕찹쌀떡 24개 30,000
한입 베어물면 쭈욱 늘어나는 식감
생활의달인 찹쌀떡 달인 이야기가 나오는데요. 아주 아릴때부터 떡일을 시작하셨다고 하네요
부모님에게서 물려 받은 맛이라고 합니다
단맛이 강한 팥소가 일반적이라면
여기는 다루는 실력이 남다른가봐요
쓴맛 없거 퍽퍽하지 않고 그래서 남다른 팥소를 자랑한다고 합니다
저도 가까워서 먹어본 기억이 있는데
그때 대왕찹쌀떡은 먹어본 적이 없네요
옛방식을 고수해 만드는 생활의달인 찹쌀떡 달인 송파구 잠실동에 있는 명가떡집 여기입니다
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