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개인적으로 민물고기에서 나는 특유의
흙내때문에 좋아하지는 않지만
이번 생생정도 이PD가 간다에 소개된 예산 지역의 동자개(빠가사리) 민물매운탕은
진하고 시원할것 같네요
호반식당
충남 예산군 대흥면 예당로 848
영업시간 오전 11시부터 오후 8시까지
휴무일 비정기적
빠가사리매운탕 40000/50000원
어죽 7000, 붕어조림 매기매운탕 30000/40000
동자개를 통으로 넣고 쑥갓까지 얹어서 보글보글
술 좋아하시는 분들이 엄청 반기실것 같아요
매운탕 외에 붕어찜과 같은 붕어요리가 있습니다
생생정보 예산의맛 민물매운탕
진한 국물맛이 예상됩니다
특히나 빠가사리를 통으로 넣었는데
보기에는 좀 그래도 맛을 기거 막히겠죠
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