여행/맛집
생활의달인 강화도 김치만둣집 김치 달인 학생분식 황해도식 김치만두
덕서리
2019. 11. 25. 19:19
점심시간도 되기전 부터 손님들이 찾는다는 이곳
한가했던 골목이 붐비기 하는 이유입니다
생활의달인 강화도 김치만둣집 김치 달이 위치 어디인지 찾아봤어요
학생분식
인천 강화군 길상면 온수길 33번길 5-1
(온수리 529-4)
영업시간 11:00~18:00
가격
칼국수 5,000 / 떡만두 6,000
칼만두 6,000 / 떡국 6,000
여름 콩국수 6,000
보통의 분식집과는 달린 김치만두 주문하면
단무지가 아닌 김치가 같이 나옵니다
우리에게 익숙한 이북식만두와 조금 다른데
황해도식 만두라고 하네요
투박하면서도 자극적이지 않은 맛
생활의달인 강화도 김치만둣집 달인 비법은 역시 김치의 맛인데요. 1년된 묵은지를 사용하신다고 해요. 이것 역시 비법이 숨어 있는데요
할머니때부터 3대째 맛을 이어오고 있다고 합니다. 황해도식 만두맛은 어떨지 궁금하네요
지역 특성상 순무를 이용하는것도 비법이래요
일반적으로 담그는 김치와는 조금 다르겠죠
김치만두 넣은 칼만둣국도 인기가 좋다고 합니다
생활의달인 강화도 김치만둣집 김치 달인
작은 분식집에서 맛보는 특별한 김치만두
강화가면 여기 학생분식 꼭 가봐야겠어요