생활의달인 연남동 파운드케이크 달인 스퀘어이미

스퀘어이미

 

파운드 안 좋아하는 사람도 여기서 먹어보면
다른 반응을 보인다고 하는데요
이미 홍대 디저트 맛집으로 입소문 난 이곳
생활의달인 파운드케이크 달인 편에 나왔습니다

 

 

스퀘어이미

 

서울특별시 마포구 양화로 19길 22-13
(동교동 153-5 1층)

영업시간 12:00~20:00

휴무일 월,화 쉽니다

가격
검은바 붉은별 3,000 / 얼그레이 쿠키 6,000
매우 몹시 맛있는 거 7,000

 

전무후무한 조리법을 보여줬다는
생활의달인 파운드케이크 달인
연남도 핫플레이스의 비법은 무엇일까요

 

홀대 받던 재료들을 이용해 특별한 맛을 낸다고 해요
말린 민들레를 쓴맛이 나오지 않게 우려내
가장 탄탄한 밑바창을 만든다고 하는데요

 

 

여기에 야콘까지 등장
달콤한 고구마와 비슷한 맛이지만
씹어보면 전분이 거의 없아 특별한 식감을 내준답니다

 

다른 파운드와 달리 부드러우면서 쫄깃한것이 특징
그렇다고 밀도가 떨어지는것도 아니라는데....

 

지금 한정으로 먹을 수 있다는 생활의 달인 파윤드케이크 달인의 슈톨렌 파운드케이크
가운데 콕 박혀 있는 재료까지 궁금하니
조만간 가야겠어요~

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