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여행/맛집

생생정보 메기매운탕 대동맛집도 부산 기장군편 무룡매운탕

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아주 유명한 부산 기장 맛집이라고 해요
전국에서 찾아온다고 하는데 거짓말은 아닌것 같더라구요. 생생정보 메기매운탕 여기입니다



무룡매운탕

부산 기장군 장안읍 장안로 31-8
(기룡리 458-9)

영업시간 10:00~16:00
주말 10:30~20:00

휴무일 매주 월요일 쉽니다

가격
메기매운탕 30,000 / 40,000 / 50,000
참게메기매운창 40,000 / 50,000 / 60,000
공기밥 별도 1,000 / 추가수제비 3,000


겨울에는 괜찮지만 요즘 같을때는
하루 정도 흙내를 빼서 요리하신다고 하네요
그리고 한마리가 통으로 들어가 있는게
조금은 다르더라구요



국물보다 건더기가 훨씬 많아서
걸쭉한 느낌마저 드는것 같습니다



비린내 제거를 위해 손질부터 다르게!!
생생정보 기장 메기매운탕 보양식이 따로 없어요
여기에 수제비 넣어서 먹음 꿀맛이잖아요



참게를 더한 참게메기매운탕도 있습니다
다른 메뉴는 없이 딱 이두가지뿐이네요
대기표도 있다고 하니 줄서서 많이 드시나봅니다