허영만의백반기행 썸네일형 리스트형 식객 허영만의 백반기행 서대문 돼지갈비 58년 갈비노포 서대문원조통술집 달달한맛에 남녀노소 누구나 좋아하는 우리나라 대표적 외식메뉴 돼지갈비 식객 허영만의 백반기행 서대문 편에서도 만납니다. 58년동안 영업중인 갈비노포에요 서대문원조통술집 서울 서대문구 통일로 107-4 (미근동 171) 영업시간 12:00~23:00 (주말) 12:00~24:00 휴무일 명절 쉽니다 가격 돼지갈비 250g 13,000 삼겹살 200g 13,000/돼지목살 200g 13,000 돼지껍데기 9,000 / 소갈비살 160g 16,000 소곱창 16,000 백반기행 서대문 돼지갈비 2인분 상차림이에요 파무침에 쌈채소. 무채가 나오네요 동치미도 먹음직스럽죠 불맛까지 더해져요. 양념을 해서 3일동안 숙성을 한다고 하는데 비주얼 좋죠 여기서 허영만 화백의 팁이 나오는데 갈비에 새우젓을 곁들이면 느끼함이.. 더보기 백반기행 서대문 야식집 야식포차 & 서대문 떡볶이 청정로 철길떡볶이 허영만의 백반기행 보면서 이런곳이 아직도 있구나 싶었어요. 서울이면서도 옛스러움을 간직한 동네에서 만나는 서대문 야식집 위치 찾아봤습니다 야식포차 서울 서대문구 성산로 337 (연희동 192-40) 가격 홍어삼합 20,000 / 홍어무침 12,000 골뱅이무침 12,000 / 해물파전 10,000 간재미찜 12,000 / 제육볶음 10,000 메뉴판이 있지만 여기 없는것도 사장님께 부탁하면 뚝딱 만들어주신다고 해요 정말 말 그대로 마스터 어머니가 계신 백반기행 서대문 야식집 아닐까 싶습니다 여기는 감자전이랑 보쌈이 맛있다는 단골손님의 한마디... 두부도 생두부 부침두부 선택이 가능하데요 내가 먹고 싶은데로 엄마한테 말하면 뚝딱 나오는 느낌일까요 무엇보다도 술을 부르는 분위기가 제일인것 같아요. 백반기행 .. 더보기 허영만 백반기행 연희동 대만 가정식 백반 연희미식 재방으로 봤는데 여기 너무 가보고 싶은거 있죠 식객 허영만의 백반기행 서대문 편 그중에서도 연희동 대만 가정식 백반 위치와 가격 알아봤습니다 연희미식 서울 서대문구 연희맛로 22 (연희동 188-69 삼원빌딩) 영업시간 16:00~01:30 가격 감자볶음 7,000 / 철판두부 13,000 비타민볶름 12,000 /계란볶음밥 6,000 교자만두 6,000 / 완자탕 10,000 중국가정식요리집은 종종 있는데 조금은 낯선 대만요리전문점입니다 화교들이 많이 거주하면서 제 2의 차이나타운이라 불리는 이동네로 가면 맛집이 참 많죠 우리가 알고 있는 감자볶음과는 다른 조리법의 연희동가정식백반 감자채볶음이에요 파기름을 내 얇은 감자채를 아삭한 식감을 살려서 볶아낸 요리라죠 익숙한 맛이라는 완자탕 술안주로도 인기 많.. 더보기 이전 1 다음
