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기꾸초밥
기꾸초밥
단골들이 칭찬하는 이집. 작은 규모의 일식당이
오늘 생활의달인 은둔식달에 나옵니다
구리 초밥 달인 위치 가격 알아봤어요
기꾸초밥
경기 구리시 안골로 91
(수택동 426-22)
영업시간 12:00~22:30
라스트오더 22:00
브레이크타임 16:30~17:00
가격
특선초밥 15,000 / 모듬초밥 10,000 / 도로초밥 29,000
기꾸초밥 20,000 / 연어초밥 17,000
이집의 베스트메뉴는 참다랑어 대뱃살 초밥이라고 하네요
여기가면 꼭 드셔보세요. 당분간은 어려울까요
다들 한목소리를 내는건 바로 이곳의 간장맛입니다
생활의달인 구리 초밥 달인 조리법인데
어찌보년 생선을 숙성하고 있는것 같죠
근데 간장을 만들기 위한 육수재료라고 하네요
일식집마다 소스맛이 다른데
여기에서 이유를 찾아봅니다
그리고 밥맛 또한 다르다고 해요
밥을 지을때 구운연어머리에서 나오는 기름을 넣는다고 하는데, 덕분에 밥알이 부드럽게 풀어지는 맛이 난다나요
다들 칭찬하는 간장맛도 궁금하고
한동안 이집도 손님들 북적거리겠네요
생활의달인 구리 초밥 달인
숨은 은둔식달이 소개되었습니다
알고보면 동네에 숨은 고수들이 은근 많은것 같죠
여기는 기꾸초밥입니다
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