생활의달인 대전 인생 프라이드치킨 달인 대전중앙시장 서울치킨

온국민이 좋아하는 메뉴인 치킨
생활의달인 인생 프라이드치킨 달인
대전 중앙시장에서 만나봅니다

서울치킨

대전 동구 대전로791번길 28
(중동 93-14)

가격
닭도리탕 20,000 / 30,000
닭내장탕 15,000/20,000/30,000
양념치킨 19,000 / 후라이드 17,000
백숙 20,000 / 30,000
옻닭 40,000 / 음료수 2,000

시장치킨의 매력은 작은 조각들이 어마어마하게 쌓인다는 거죠!! 따로 염지를 하지 않고
바로 잘라서 기름에 고소하게 튀겨내는데요
이것이 후라이드치킨 달인의 첫번째 비법입니다

한마리가 양이 꽤나 많죠
둘이서 먹음 엄청 배부르겠어요

생활의달인 인생 프라이드치킨 달인 비법 소개합니다. 양념의 비밀인데요
과일을 한번 쪄내서 단맛을 올려주고
연육작용까지 한다네요.
부추도 듬뿍 넣어주었는데 이게 치트키래요

콩가루 같은 이것이 소금이라고 해요
양념에 이걸 넣는다고 하네요. 엄청 고소하고
짭조름하다고 합니다
콩을 볶어서 만드는게 비밀이래요

그리고 이집 닭이 맛있는 이유는
다음날 식어도 맛있어서라고 하네요

염지 없이고 싱겁지 않고 맛있는 후라이드치킨
특히나 튀김옷이 두껍지 않은 옛날치킨 스타일이라 보는데 얼마나 맛있어 보이던지요

양념치킨을 빼놓을 수 없죠
사다가 쓰는게 아니라 직접 만들어내는 그맛

생활의달인 인생 프라이드치킨 달인
대전 서울치킨 가면 만날 수 있어요