생생정보 대구 오드레기 뭉티기 44년 전통 왕거미식당

쉽게 맛 볼 수 없는 특수부위 오드래기가 있는 대구의 한 식당으로 갑니다
생생정보 44년 전통 대구 오드레기 그리고 뭉티기 어디인지 위치와 가격 알아볼게요

왕거미식당

대구 중구 국채보상로 696-8
(동인동4가 179)

영업시간 17:00~23:30

휴무일 매주 일요일 쉽니다

가격
양지머리 43,000 / 오드래기 43,000
등골 25,000 / 대창 35,000
생고기 43,000 ( 월~금 판매)

먼저 생생정보 대구 뭉티기 이거에요
제가 알기에는 육사시미라고 하는거 맞는듯 하네요

쫀득해서 접시를 거꾸로 들어도 떨어지지 않네요. 그것이 신선한거라고 하죠

이집의 대표 메뉴는 오드래기입니다
생생정보 44년 전통 대구 오드레기 어떤 부위인가 했는데, 내장 부위라고 해요
중국에서는 삶아서도 먹는다고 하네요
우연히 도축업자에게 앋어서 맛을 봤는데
쫀득하면사 오돌오돌한 식감에 이름이 붙었다고요

불맛까지 더해져서 맛있을것 같아요
여기서는 쉽게 볼수가 없잖아요
생생정보 대구 오드레기 왕거미식당입니드
앗! 그리고 뭉티기는 하루 50접시 한정 판매라고 합니다