생활의달인 은둔식달 인천 파스타 달인 부평 에픽 크림파스타 & 팬피자

이전에 있던 식당들도 포기했던 자리에서
성공을 이끌어낸 이곳
팬피자부터 크림파스타까지 생활의달인 인천 파스타 달인 위치 찾아봤어요

에픽

인천 부평구 경원대로 1363번길 8
(부평동 341-30)

영업시간 11:30~22:00

라스트오도 21:00

휴무일 매주 일요일 쉽니다

가격
런치 ‌‌A 30,000 / B 34,000 / C 27,000
마레크레마 16,000 / 홀그레인 크림 17,000
까르보나라 13,000 / 버섯크림파스타 13000
고르곤졸라 13,000 / 주카 15,000

살짝 매콤함까제 가지고 있는 시그니처 메뉴인 크림파스타
보글보글 끓고 있는 비주얼이 새롭져

생활의달인 인천 파스타 달인
대표메뉴인만큼 색다른 비주얼과 맛을 자랑하는데요

바닥에는 밥을 눌러만든 누룽지가 깔려 있어여. 생각만 해도 고소하겠네요

육수도 남다르다고 해요. 표고버섯에 소고기 갈은걸 넣어 양배추로 돌돌 말아서 한번 구워낸선데요
양배추의 수분으로 버섯을 져낸거라 맛이 풍성하다는 표현이네요

이걸 넣어서 육수를 만든다고 해요
밥을 짓는 물로 사용한다고 합니다
누룽지 크림파스타 꿀조합이죠

또하나의 인기메뉴인 팬피자
채소까지 듬뿍 올라가 있어서 푸짐하네요

숙성을 잘해수 요리한 두툼한 닭고기가 숨어 있어요. 우리에게 익숙한 요리법이 아니라 많은 분들이 찾는게 아닐까 싶네요
생활의달인 인천 파스타 달인 골목에 위치해 있지만 알만한 사람들은 다 안다는 부평 에픽 여기입니다