생활의달인 서산 만두 달인 향원만두

전설의 만두달인이 있다는곳
원래도 유명한 맛집이라고 합니다
생활의달인 서산 만두의 달인 위치와 가격 알아봤어요. 이곳은 80판을 완성해 놓지 않으면 오픈을 하지 않는다고 하네요
워낙 인기 있는 집이라고도 하고요

향원만두

충남 서산시 명륜1로 85-7
(읍내동 608-3)

가격
찜만두 / 군만두 5,000
만두국 6,500 / 얼큰한 만두국 7,000
유산슬밥 10,000 / 햄볶음밥 8,500
새우볶음밥 9,000 / 볶음밥 8,000
유산슬 25,000 / 새우소스볶음 22,000
부추잡채 20,000 / 탕수육 18,000
소고기만두전골 20,000

보통의 만둣집에서는 보기 힘든 재료들이 등장하는데, 전문가가 극찬을 하네요
생활의달인 서산 만두 달인 손맛이 듬뿍 담기는데요

손이 참 많이도 가네요
그러고보면 한접시 가격이 저렴한듯

특별한 숙성비법고 있다죠
소금 대신 함초를 쓰는것도 비밀~

혼자서 이 많은걸 만드신다고 해요
묵묵하게 빚고 계신 모습이 인상적이네요

20년전의 그 비법 그대로 빚어낸다고 해요. 만두소는 물론이고 피까지
하나하나 손길이 안 닿는부분이 없다네요
소와 만두피 모두 잘 한다는 평
기계도 쓰지 않아요

군만두도 있어요. 육즙이 대단합니다
주르륵 흐르는게 눈에 보여요
잘 하는집에서만 이런 비주얼이 나온다네요

숨은 고수의 비법이 느껴지는
생활의달인 서산 만두 달인 위치는
향원만두 여기래요
전설의 만두집이라고 하니 한번 가봐야겠네요