수요미식회 냉동 삼겹살집 망원역 맛집 행진 레트로 감성 가득

언제부턴가 레트로가 열풍이죠. 오래된 골목길에서부터 카페 음식점까지 복고가 다시 인기를 얻고 있잖아요
그 중 한가지가 아마도 냉삼이 아닐까 싶어요
수요미식회 냉동 삼겹살집 보면서 어디인지 너무 궁금해 찾아봤습니다

행진

서울 마포구 월드컵로 49
(합정동 427-5)

영업시간 17:30~04:00

가격
삼겹살 13,000 / 돈차돌 12,000
껍데기 9,000 / 고추장찌개 6,000

냉장고에 미리 차곡차곡 쌓여있는 고기들
이집은 복고풍 느낌 가득한 플레이팅이 인상적인데요. 함께 먹으면 잘 어울리는 반찬들 덕분에 더 인기가 있다고 래요

특히나 파무침과 조개젓이 일품이라네요
수요미식회 냉동 삼겹살 맛집으로 소개된
행진은 망원역2번 출구에서 약 300m정도
떨어잔 거리에 있어요. 이미 합정동쪽에서는 유명하다고 하네요

얇게 썰어낸 냉삼을 은박이 덮힌 불판에
올려 치이익... 구우면 생삼과 달리 빨리 익어서
더 많이 먹게 되기도 하고요

가장 식감이 좋다는 4~5mm 로 썰어낸다고 합니다. 듣기에 이 두께가 가장 이상적이러네요
너무 얇은 대패삼겹 같잖아요

꽃처럼 예쁘게도 담아냈죠. 먹다보면
2인분은 기본이 될것 같아요

고기를 먹으면서 백태와 콩가루을 넣어서 만든 청국장을 같이 주문해 쓱쓱 비벼 먹음 맛있다고 하네요. 아마 이 조합이 가장 인기가 좋지 않을까 싶어요. 수요미식회 냉동 삼겹살집 망원역 맛집 행진 여기라고 합니다