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비오는날 유난히 생각날것 같은 메뉴
생활의달인 대구 빈대떡 김치 달인 소개합니다. 이곳은 무려 47년간 사랑을 받고 았다고 해요
최영경할매빈대떡
대구 서구 달서로 74
(비산4동 303-11)
영업시간 10:30~23:00
가격
빈대떡한접시 10,000
다른 메뉴는 없어요. 오로지 녹두빈대떡 하나 한접시를 주문해 맛을 볼 수 있는데요. 기름에 부쳤음에도 느끼함이 적은가봐요
그럴수 있는데 큰 역할을 하는 이것이 있습니다
바로 돌돌 말아져 있는 김치라고 합니다
저렴한 녹두빈대떡집에서 나오는 김치류의 비쥬얼은 아니죠
그래서 은둔식달에 나오는건가요
생활의달인 대구 빈대떡 김치 달인 비법이 있겠죠. 특히나 돌돌 말린 배추김치에서 육향까지 난다고 하네요
전의 느끼함을 싹 잡아준다고 하네요
이곳은 이미 막걸리와 동동주와 함께
전을 먹으러 오는 분들로 가득하다고 합니다
고소한 녹두빈대떡과 예쁜 모양의 말이김치가 있는곳
생활의달인 대구 빈대떡 김치 달인
최경영할매빈대떡 여기라고 하요
주소 참고하세요~
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