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여행/맛집

생활의달인 은둔식달 부산 라면 달인 서면 부산꼴통라면 국물의 깊이가 놀랍다는 흡사 라면이 아니라 짬뽕 같은 비주얼의 이곳 생활의달인 부산 라면 달인 어디인지 찾아봤어요. 이미 유명하다고 해요 부산꼴통라면 부산 부산진구 가야대로784번길 41 지하1층 (부전동 517-13) 영업시간 10:00~22:00 가격 꼴통라면 기본맛 4,900 / 중간, 매운맛 5,900 소고기라면 5,900/ 6,900 해산물라면 5,900 / 6,900 특별한 국물맛이 비법이라고 하는데요 한눈에 봐도 우리가 익히 알던 인스턴트 라면이 아니죠. 건더기도 엄청 푸짐해요 생활의달인 부산 하면 달인 여기는 직접 만드는 면과 수프를 사용한다고 합니다. 과정이 엄청 손이 많이 가네요 돼지뼈와 소뼈를 우려내서 국물을 만든다고 해요. 한번 끓인 후 하얗게 뜬 기름을 걷어내는데요. 이걸 버리지 .. 더보기
생활의달인 진전한 은둔달인 문경 수타 짜장면 달인 산북손짜장 진정한 고수가 나타난것인가요.... 생활의달인 문경 수타 짜장면 달인 소개합니다. 이곳은 점심때만 장사를 하신다고 해요. 어쩔때는 2시면 문을 닫을 때도 있다고 하네요. 반죽이 떨어지면 끝이라고 하니 서둘러야겠어요 산북손짜장 경북 문경시 산북면 금천로 559-1 (대상리 77-5) 가격 쟁반짜장 8,000 / 삼성간짜장 8,000 삼선짬뽕 8,000 / 삼선우동 8,000 삼선짜장 8,000 / 매운면 8,000 간짜장 6,000 / 짬뽕 6,000 / 짜장면 5,000 짜장밥 6,000 / 볶음밥 6,000 / 짬뽕밥 6,000 잡탕밥 10,000 / 매운밥 10,000 탕수육 15,000 / 20,000 양장피 30,000 / 팔보채 25,000 고추잡채 20,000 / 잡채 15,000 주문이 들어.. 더보기
맛있는 녀석들 하동 은어 회 튀김 은어구이 은어밥 맛있는 녀석들 경상남도 하동 특집 두번째는 은어 먹으러 가요. 은어회에서 시작해 탕으로 마무리하는 푸짐한 코스처럼 말이죠 설송식당 경남 하동군 화개면 화개로 6-1 (탑리 718-3) 영업시간 08:30~21:00 휴무일 연중무휴 가격 은어회 40,000 / 50,000 / 60,000 참게탕 35,000 / 45,000 / 55,000 제첩국 10,000 / 다슬기국 11,000 씹으면 수박향이 난다는 하동 은어회입니다 비스듬하게 통으로 썰어내네요 구이만 먹어봤는데... 다음에는 회로도 먹어봐야겠어요 이렇게 매실장아찌를 곁들이는게 팁이라고 합니다 정말 수박향이 난다니 신기하죠 맛있는 녀석들 하동 은어 두번째 요리는 은어튀김입니다. 통으로 두번 튀겨내 억세지 않고 바삭하다고 하는데요 뼈가 그대로 남아있는.. 더보기
수요미식회 능이버섯 닭볶음탕 당산동 토종닭볶음탕 전문점 당산마루 능이버섯삼계탕 식당 근처에만 가도 버섯향이 난다고?? 수요미식회 능이버섯 닭볶음탕 위치 알아봤습니다. 당산동 토종닭볶음탕 전문점 여기래요 당산마루 능이버섯삼계탕 서울 영등포규 선유로54길 9 (당산동6가 345-13) 영업시간 09:00~21:30 공휴일 10:00~21:00 (종료시간 연장가능) 가격 능이버섯삼계탕 14,000/ 녹두삼계탕 14,000 능이버섯 토종닭백숙 55,000 능이버섯 토종닭볶음탕 55,000 능이버섯 오리백숙 60,000 빠른시간에 조리가 된다는것도 장점인듯 압력솥을 사용해 질기지 않게 만드는것도 이집만의 특징이 아닐까 싶어요 수요미식회 능이버섯 닭볶음탕 당산동 토종닭볶음탕 전문점은 보양식의 느낌이 강하다고 하네요. 볶음탕에는 버섯을 많이 올리는걸 본적이 없긴 한것 같아요 밑반찬 중에서도 김.. 더보기
수요미식회 종로 피맛골 마늘 닭볶음탕 전문점 계림 닭도리탕 이번주 수요미식회 주제는 깊은 마늘맛이네요 여기는 가야해!! 소주 한잔도 같이 마셔야지 하는 곳이 나와서 찾아봤어요 수요미식회 종로 피맛골 닭볶음탕 전문점 여기입니다 계림 서울 종로구 돈화문로4길 39 (종로3가 167) 영업시간 11:30~22:00 브레이크타임 15:30~16:30 휴무일 매주 일요일 쉽니다 가격 닭도리탕 24,000 / 35,000 / 47,000 수요미식회 종로 피맛골 닭볶음탕 전문점의 마늘닭볶음탕 안에는 다진마늘이 어마어마하게 들어가 있네요 그래서 끓이기전, 중간, 오래 끓였을때의 맛이 더 다르다고하네요. 매력이 다르다고요 다만 토종닭이 아닌 육계이기 때문에 고기의 쫄깃함은 덜하다는 평이 있네요 오랫동안 한 자리를 지키고 있는 노포이기도 합니다 떡도 듬뿍 들어가 있네요. 수요미식.. 더보기
생활의달인 은둔식달 서천 튀김김밥 달인 큰길휴게실 썰때 소리가 바삭바삭하다는 이곳 일반 분식집에서 먹는 튀김이 아니라는 평 오늘 생활의달인 서천 튀김김밥 달인 은둔식달에서 소개합니다 큰길휴게실 충나무서천국 장항읍 장항로 174 (창선1리 226-1) 가격 김밥 2,000 / 참치김밥 3,000 / 튀김김밥2500 튀김 3,000 / 김말이 1,500 / 순대 4,000 떡볶이 3,000 / 오뎅 500 / 라면 3,000 떡라면 3,500 / 만두라면 3,500 / 잔치국수 4,000 / 비빔국수 5,000 / 우동 3,500 떡만두국 4,500 / 계란 500 엄청 고소한가봐요. 단언컨데 김밥의 신세계라고 나오네요 서천에 일부로라도 가서 먹어봐야하나요 튀김의 수준이 상당히 높다고 말하는 전문가 튀김반죽을 하는 육수를 만드는 과정 역시 남다르네요. 남다.. 더보기
생활의달인 부산 수분 잠금 스콘 달인 플라잉스콘 여기가 인생스콘 부산 스콘의 가장 윗단계의 맛이라는 이곳 퍽퍽하다는 식감의 편견을 깬 맛이러고 하는데요. 생활의달인 부산 수분 잠금 스콘 달인 위치와 가격 알아봤습니다 플라잉스콘 부산 해운대구 마린시티2로 33 해운대두산위브더제니스상가 1층 125호 (우동 1407) 영업시간 07:30~20:00 주차 건물 주차장 1시간 무료 이용 가능 가격 단호박스콘 3,500 / 오레오스콘 3,500 크랜베리스콘 3,500 / 플레인스콘 3,500 앙버터스콘 3,800 / 땅콩스콘 3,500 치즈스콘 3,500 생활의달인 부산 수분 잠금 스콘 달인의 비법이 소개되었오요. 퍽퍽한 식감을 잡아주는 촉촉함이 특징이라고 하는데요 비법 재료를 밀가루에 뿌려주면 확실히 촉촉하다고 하네요. 딱히 누가 알려준것이 아니라 뭔가가 부족하면 그걸 계속.. 더보기
맛있는 녀석들 목포 병어찜 병어회 꽃게무침 미락식당 계속해서 이어지는 게릴라 먹방 목포9미 이번에는 여러가지 음식을 먹으러 가봅니다 맛있는 녀석들 목포 병어찜 병어회 꽃게무침 여기래요 미락식당 전남 목포시 백년대로231번길 12 (상동 924-5) 영업시간 11:30~21:30 휴무일 매주 일요일 쉽니다 가격 꽃게비빔밥(2인이상 주문 가능) 13,000 꽃게찜,탕 (냉동) 3/4/50,000 (생물) 5/7/100,000 생선구이 갈치20,000 / 생선15,000 생선찜 갈치/병어/서대 4/5/60,000 생선회(예약) 민어, 농어, 광어, 병어, 돔 매운탕 서대/조기/우럭/민어지리 40,000 / 45,000 / 55,000 밑반찬이 나왔어요. 소고기가 들어간 미역국이 나오네요. 일단 여기에 밥 한공기 해야할듯 맛있는녀석들 목포 병어회 나왔습니다 8월.. 더보기
맛있는 녀석들 목포 9미 세발낙지 낙지탕탕이 하당먹거리 맛녀석 이번주는 시청자들과 함께하는 게릴라 먹방 목포 9미 편이었어요 원래 맛난 음식이 많은건 알고 있었는데 유명한게 이리 많을줄은 몰랐네요 맛있는 녀석들 목포 세발낙지 낙지탕탕이 위치와 가격 알아봤습니다 하당먹거리 전라남도 목포시 옥암동 1004 (신흥로 98) 영업시간 12:00~24:00 (토) 평일, 일요일 12:00~23:00 휴무일 둘째 넷째 일요일 쉽니다 가격 낙지탕탕이 50,000/60,000/80,000 낙지볶음 60,000 / 전복구이 50,000 밑반찬입니다. 생선구이에 간장게장 그리고 미역국까지 웬만한 백반집보다 기본찬이 훌륭하네요 맛있는 녀석들 낙지탕탕이 이렇게 만든다고 해요. 살아있는 세발낙지에 육회와 전복을 넣어 양념에 버무린다고 하는데 광장시장에서 먹는 육회낙지탕탕이의 업그레.. 더보기
성남 모란역 맛집 대해500원양꼬치 모란양꼬치 맛있는곳 주말에 TV를 보다 양갈비가 나오네요 오늘은 이거다 싶어서 이전에 지인이 괜찮다고 했던 성남 모란역 맛집 다녀왔습니다 대해500원양꼬치 모란점인데요, 유난히 많은것 같은 모란양꼬치 파는곳 중 한곳이구나 하고 넘겼는데 가격이 너무 저렴하네요 근데 맛도 좋아서 종종 가게될듯 합니다 대해500원양꼬치 모란점 경기 성남시 중원구 성남대로1130번길 9 (성남동 3507) 가격 양꼬치 500원 (단, 첫 주문시에는 2만원부터 가능) 탕수육 17,000 / 가지볶음 14,000 메뉴판 첨부할게요. 크게 보시면 보입니다 생각보다 요리 종류가 엄청 많아요 꼬치류도 다양하죠. 저희는 양꼬치와 피쉬볼을 주문했는데 어묵은 구우니 너무 짜네요 꿔바로우는 아주 바삭하게 튀겨졌습니다 일반적으로 먹던것과는 달라서 조금 색달랐어요 .. 더보기